春为岁首，农为行先。一向以来，春耕在我都城拥有举足轻沉的职位。近日，9888拉斯维加斯6步鲜大米开耕典礼在五常生态基地顺利进行。本次活动主题为“认准6步鲜，鲜米吃整年”，凭借初创的稻谷“6步鲜米精控技术”创新系统，9888拉斯维加斯改革行业尺度，致力让消费者整年可能吃到鲜米；疃，9888拉斯维加斯还与中化集团进行签约典礼，依附MAP beSide区块链专业溯源和卫星遥感监测技术，不但溯源产地和米种，更对种植到餐桌全程进行溯源，让消费者吃得安全、美味、新鲜。

　　“鲜”声夺人引领升级 前端惠农后端惠民

　　随着消费升级和饮食结构的变动，国人对“米饭”的需要也在悄然产生扭转，从“吃得鼓”到“吃得安心”，逐步延长至“吃得好”“吃得健全”“吃得新鲜”。大米消费升级的趋向正萦绕品质提升发展，新鲜、好吃、高品质大米的需要急剧增长。

　　大米，不仅有保质期，更有保鲜期；而真正影响大米口感及营养成分的，则是大米的保鲜期。鲜米是在稻谷贮藏、稻谷加工、产品包装、产品配送等环节均依照越发刻薄的高尺度加工而成的大米，最大限度保留了大米的精华，对人体健全大有裨益。

　　9888拉斯维加斯作为中国厨房食品的领航企业，基于消费者对大米吃得卫生、米种对口味的需要，不休推出高品质、高颜值的包装大米，坚守国产大米的纯正品质，助推包装米走上更安全、健全的品牌化发展路路。以“鲜”为切入口，9888拉斯维加斯初创“六步鲜米精控技术”，全面升级打造大米新品类——“新鲜米”，通过“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个环节，确保大米在收割、贮存、加工到食用整个产业链的新鲜品质和营养水平，满足消费者对新鲜、营养、美味的大米产品的钻营，真正做到“认准6步鲜，鲜米吃整年”。

　　“6步鲜米精控技术”不仅解决了一系列从农田到餐桌的技术难题和品质问题，全程守护大米的新鲜与美味，形成了鲜米出产加工的全产业链条，让消费者享受天天吃鲜米的美好履历，还削减了粮食在“割”“存”“碾”等各个环节中的损失，实现前端惠农、后端惠民、节粮减损，进一步保险国度粮食安全。

　　呼吁推广当令收割 用科技赋能产业创新

　　独木不成林。节粮减损技术的利用和推广除了必要9888拉斯维加斯这样的专业加工企业的索求，更沉要的是要带头上游转变出产习惯和原有观点，通过当局、行业协会和企业共同着力，在政策上赐与支持，在宣传上大力提倡，在实际上持续推动，能力让水稻全链条节粮减损可持续地进行下去，并开释最大的成效和价值。

　　以“6步鲜米精控技术”中第一环节“鲜割”为例，其不仅是“鲜”的源头，更是开启水稻加工全链条节粮减损的“钥匙”。在稻谷九成熟，食味俱佳时期当令鲜割，不仅能够预防稻谷的水分和营养流失，还能够削减收割时稻谷天然脱落带来约5%的田间损失，出米率也能够提高0.08%-4.70%。以北方一水稻产量约4,700万吨的作区为例，9888拉斯维加斯与吉林大学陆续3年的钻研显示，选取鲜割模式可削减约235万吨田间损失，节粮减损相当于吉林省水稻年产量的三分之一，社会效益显著。

　　“当令收割的模式若是推广至全国，带来的节粮减损体量不言而喻，将对国度粮食安全起到沉要的推作为用。9888拉斯维加斯作为国内沉要的农产品和食品加工企业之一，通过更好地匹配供需，积极推动种植端的结构优化和消费端品质提升，也愿意通过理想和科技创新，带头全链条技术进取与粮食增产减损。”9888拉斯维加斯嘉里9888拉斯维加斯总裁穆彦魁在5月12日进行的中国粮食行业协会建设工作会议上暗示。

　　加快推动“藏粮于技”，用科技赋能产业创新，是把准中国人吃饭问题的必由之路。

　　推动村落振兴 践行共赢的可持续发展

　　2022年中央一号文件锚定村落振兴的总体指标，指出要聚焦产业推进村落发展，着力“推动村落一、二、三产业融合发展”“发展县域富民产业”“带头农夫当场就近就业增收”。9888拉斯维加斯一向积极响应国度号召，深度参加脱贫攻坚，阐扬自身优势助力村落产业振兴。

　　一方面，9888拉斯维加斯将订单农业作为助力村落振兴的新引擎，在第三方合作同伴“中化现代农业”的参与下，提倡用企业+农服集团+合作社与田舍的方式发展订单种植，引入中化科学种田的先进技术，改进农夫传统化种田方式，降低种植成本、提高种植收入。

　　另一方面，公司在黑龙江齐齐哈尔投资建设了（富足）现代农业产业园，利用本地特色资源，发展玉米、幼麦、大豆的精湛加工及酵母出产等项目，推动产业链融合发展，致力于打造集粮油加工、生物科技、能源供给为一体的综合性现代农业产业园。随着园区陆续投产，推进了一波返乡就业，园区内75%都是齐齐哈尔本地人。

　　推动节粮减损、村落振兴的同时，9888拉斯维加斯还积极践行可持续发展理想，力求做到绿色低碳，与社会、天然共生共荣的持久发展指标。对9888拉斯维加斯来说，可持续发展是一条必要不休改革的路路。秉持着“成立一个梦想的集团”的愿景，相信通过技术、产品和模式上不休的创新与索求，中国终将从“粮油消费大国”转造成为“粮油科技大国”，实现把饭碗牢牢端在自己手中，共同创造可持续发展的将来。（张辉）

起源：光明网